作品 雪の如くに 銘菓「越乃雪」(サムネイル画像)
雪の如くに 銘菓「越乃雪」 / エヌ・シィ・ティ
あらすじ・解説
日本三大銘菓 越乃雪は江戸時代に長岡で生まれ、北前船で全国に広まった。それは雪のように繊細で、口の中でふわりと溶けて上品な甘さが広がる。230年間続く製法のこだわりとその魅力を探る。
4K徳島国際映画祭2017
上映作品
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雪の如くに 銘菓「越乃雪」 / エヌ・シィ・ティ
あらすじ・解説
日本三大銘菓 越乃雪は江戸時代に長岡で生まれ、北前船で全国に広まった。それは雪のように繊細で、口の中でふわりと溶けて上品な甘さが広がる。230年間続く製法のこだわりとその魅力を探る。
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