PRIME JAPAN 日のこころに出会う

entry2017−062 【すし】日本を代表する和食で、世界中から愛されている寿司。ネタとシャリと山葵。極めてシンプルな組み合わせの料理は、 季節や職人の技により、多様で奥深い世界が広がる。素材の力を極限まで引き出す繊細で精緻な技は、まさに日本らしさを象徴している。冬から春への季節の移ろいを美しい映像で綴りながら、そのこだわりの世界を探訪する。 制作:©TBSビジョン
PRIME JAPAN 日のこころに出会う 利用お問い合わせ

市町村マップから検索